Une enquête pétillante et scientifique sur cet étrange phénomène qui a conquis le monde: le soda. Un hymne à la boisson universelle. Un hommage aux sodas (in)connus.
Car c’est une vérité incroyable: que ce soit au sommet du Kilimandjaro, au fond de la Sibérie ou en Corée du Nord, pas un lieu, pas une buvette, pas un frigidaire où petites bouteilles et canettes colorées n’ont trouvé refuge – au grand bonheur des amateurs assoiffés, et au grand dam des diététiciens.
Un film qui nous fait rencontrer des collectionneurs, des consommateurs, des danseurs, des footballeurs, des chimistes, ainsi que Richard Nixon, le fils de Nikita Khrouchtchev, Sarah Bernard et le Pape Pie X!
On y découvrira aussi :
– pourquoi le cerveau aime les boissons à bulles.
– comment la noix de Cola, un aphrodisiaque africain, a terminé dans une bouteille en forme de femme.
– pourquoi le Coca (noir) est corse, et comment une limonade familiale (blanche) est devenue le patrimoine national algérien.
– comment Pepsi a d’abord conquis la Maison Blanche, puis le Kremlin – et pourquoi le PCF a malgré tout longtemps préféré le gros rouge.
– comment une boisson pour chauffeurs routiers et boxeurs thaïlandais est devenu l’élixir préféré des clubbers et des sports extrêmes.
– et comment on peut transformer un soda en mer de geyser.
Comme le dit un célèbre chimiste de l’Université de Stanford : « Après ce que vous aurez vu, nous espérons que vous ne regarderez plus jamais une boisson au gaz carbonique de la même façon »!
Un film à consommer sans modération.